癌の原因、予防、診断、治療に対する研究が、あらゆる医療機関において行われています。
環境や生活習慣が、ガンと密接な関係を持っていることはよく知られています。
私の肉親も何人か、ガンで亡くなりましたが、人はガンになると急に食事を見直します。
病気は今までの生活習慣の表れですから、深刻な病気になって初めて菜食を考える人が多いようです。
肉食によるガンの典型的な例は、肺ガン、乳ガン、大腸ガン、膵臓ガン、甲状腺ガン、胆のうガン、腎臓ガン、膀胱ガン、骨ガン、リンパのガンなどがあります。

これらは、肉食傾向のある欧米人に多い病気でした。
日本では、菜食傾向のある昔は少なかったですが、肉食中心の食事をするようになって、現在は日本でも肉食ガンが増加しています。
肉食(肉・卵・牛乳を含む)は、ガンの増殖を抑える免疫力を破壊し、ガン細胞を増殖させます。
肉食はガンの「増殖要因」です。
これらの肉食ガンのほとんどは、肉食を避けることで大幅に防ぐことができます。
肉食をすると、人間の体内にある種の毒素が溜まります。

動物は屠殺の時に細胞が秒単位でガン化していきます。
人間でも恐怖や極度のストレスを体験すると、数日で白髪になったりガンになります。
放牧で育てた牛でも屠殺のやり方は同じですので、毒素が溜まるのは同じです。
ガンに罹らないためには極力、肉食は控えましょう。
ガンになってからでも多くの場合、肉食を完全にやめてしまえば、それ以上ガンが増殖することはないので安心していいようです。